Avainsana-arkisto: pH-indikaattoripaperi

pH-liuskat

ph-paperi

Voiteen pH-arvon määritys pH-paperin värikarttaa tulkitsemalla kehittää suurpiirteisyyden sietokykyä. Täällä esittelin Lyphanin rullaa, joka helpottaa tehtävää tarjoamalla useampia värejä vertailtavaksi. Macherey-Nagelin pH-Fix 2-9 tekee saman, mutta liuskojen muodossa.

Mainokset

pH-indikaattoripaperi: Lyphan

pH-indikaattoripaperi

Indikaattoripaperilla omatekoisen voiteen pH-arvon voi periaatteessa selvittää kätevästi: voiteella sivellyn paperinpalan väriä verrataan pakkauksen värikarttaan. Käytännössä värisävyt ovat niin lähellä toisiaan, että tuloksesta on hankalaa päätellä mitään tarkempaa.

Olionaturan keskustelupalstalla luin Lyphanin paperista, jota olen nyt kokeillut. Yhden värin sijaan Lyphan käyttää asteikosta riippuen kahta, kolmea tai jopa neljää väriä rinnakkain – se helpottaa värikartan tulkitsemisesta huomattavasti.